北海道のチーズを購入しました【おうちを楽しもう】

こんにちは。前回の更新から1週間も空いてしまい反省中のおいもです。
今日の話題は北海道グルメです。

札幌商工会議所のWebページにて北海道物産が助けを求めています

新型コロナウイルス流行に伴い、人気観光地である北海道も観光客激減の影響を受けています。この状況を危惧した札幌商工会議所が食品系企業の余っている製品を取りまとめ、各店舗が通販サイトのURLを掲載中です。
新型コロナ経済対策掲示板

乳製品・肉・海産物・スイーツやパン・麺・カレーなど北海道グルメが目白押し。掲示板が始まりたての時に比べて店舗数が増えており（それだけ逼迫しているということですが）さながらインターネット上の北海道物産展です。

名古屋に住んでいた時から北海道物産展で買い回っていた私としては棚からぼたもち。食べることで助けになるなんて素晴らしいと衝動買いした次第です。

ASUKAのチーズ工房のセットを購入

北海道物産展で何を買っていたかというとチーズとバター！会場ではソフトクリームも毎回食べていました。私は北の大地の乳製品が大変美味しいことを知っています。真っ先に乳製品の一覧をチェックしてチーズを選びました。
散々迷った挙句、アスカのチーズ工房さん「ASUKA(アスカ）のチーズ工房　お手頃チーズセット　E」を購入。

チーズはなんでも好きですが、特にモッツァレラチーズが好きなのでフレッシュチーズが多めのこちらのセットを選びました。ししゃも出汁のさけるチーズが非常に気になる…。
また、普段からセミハードタイプ・ハードタイプのチーズを料理に使っているので、オリジナルセミハードチーズも嬉しいです。

送料は北海道770円・本州1170円・四国九州1470円・沖縄2170円。田舎に移住した私としては送ってもらえるだけ万々歳です。

買ったチーズの食べ方

チーズが届いたらまずはお家barを開こうと思います。言わずもがな長野県はワインをたくさん作っています。地元のワインと北海道チーズのマリアージュを楽しむつもりです。夫は飲まないのでつまみが多い方がいいよね！
白カビチーズは丸ごとスキレットで加熱してマッシュポテトと合わせたらいいかなぁ、セミハードチーズはグラタンに入れようかなぁなど妄想が止まりません。おっとよだれが。

乳製品の他にも、海産物やジンギスカンなど北海道らしいものがたくさんありますよ。これを書きながらいくらの醤油漬けに誘惑されている最中です。海鮮大好き。

もりもり食べて北海道を応援しよう！栄養を摂って健康増進！

まだまだ不安な情勢が続きますが、美味しいものを食べて元気を出そうね。