レストラン　サージ（Restaurant Surge）

おはようございます。今日は地域の用事があるため緊張しているおいもです。
先日行って美味しかったレストランを紹介します。飯山駅から車で5分ほどのところにある「レストラン　サージ」さんです。

2人分の食事がセットになったメニューを注文しました。
・ピザ1枚
・パスタ1品
・サラダバー2人分
・ドリンクバー2人分
上記がセットで3500円くらいでした。
クレジットカードはもちろん、電子マネーも色々と使えましたよ。

自由に取って良いサラダバーは種類が豊富です。飯山市はきのこの産地なのですが、サラダバーにもしっかりきのこが鎮座していましたよ。しめじをたっぷり食べました。

地物野菜を使ったメニューがいくつかあり、飯山産じゃがいものピザをチョイス。私はじゃがいもが大好きで、ペンネーム「おいも」の由来はじゃがいもです。
じゃがいもとモッツァレラチーズがホワイトソースと絡んでクリーミー！ベーコンの塩気もいい感じです。モッツァレラチーズがもちもちで美味しかったです。

もう一つのメインはホタテのパスタにしました。表面を焼いたミディアムレアなホタテが大きい！
クリームソースですがレモンがきいておりくどくありません。爽やかな美味しさ。
パスタの茹で具合も程よくとても美味しかったです。

ドリンクバーもレベルが高く楽しいですよ。（写真はありませんが…。）
冷たい飲み物コーナーには自家製のココアや野菜ジュース、温かい飲み物コーナーにあるコーヒーメーカーはイタリア製のものでした。
エスプレッソやカプチーノなど本場の味で食後も大満足！

お料理も飲み物も美味しく非常にオススメなレストランです。