手作り パン作りを始めました
幼少期よりお菓子作りが趣味の私ですが、実はパンを焼いたことがありませんでした。初めてのパン作りに挑戦です。
我が家のオーブンは東芝の石窯ドーム最上位機種です。一人暮らしを始めた大学1年生の時から憧れだった機種を昨年遂に手に入れたので...
手作り
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手作り バターサブレとスコーン
おはようございます。飯山とマイホームに体が慣れてきたのか創作欲が湧いてきて、ここ数日は色々と手作りしていました。
私がクッキーを焼くときは、いつもアーモンドプードルがたっぷりのバターサブレにします。生地が落ち着いて均...
手作り りんごジャム
アップルパイに使ったりんごでジャムを作りました。あまり甘くないものを残しておいたのでジャムにぴったり。ー分量ー(しっかり甘さがあるタイプのジャム、シロップ代わりに使うため)りんご中 3個皮と芯を除いたりんごの分量の60％の砂糖（りんごの糖...
手作り アップルパイを作りました
おはようございます。今日は朝からお腹が空く話題です。傷物りんごが6個で300円だったのでアップルパイを作りました。りんごの品種はサンフジ。
以前作って冷凍していたアップルコンポートを解凍して、買ってきた生りんごをトッピングし...
食べ物 梅シロップで梅ゼリー
おはようございます。のんびりさんな台風10号の気配を感じる名古屋です。今日も今日とて食べ物のお話です。
2019年梅仕事の模様
毎年何かしら梅をいじっているおいもですが、今年は1kgの梅を全量梅シロップにしました。昨年は500...