お菓子作り

こんにちは。最近は2日に1回くらいのペースで何かしらをオーブンで焼いているおいもです。現在使っているオーブンレンジ(東芝石窯ドームの最上位機種)は、お菓子作りを再開したくて昨年入手した憧れの機種なので、喜びもひとしおです。まずはフルーツミ...

おはようございます。飯山とマイホームに体が慣れてきたのか創作欲が湧いてきて、ここ数日は色々と手作りしていました。 私がクッキーを焼くときは、いつもアーモンドプードルがたっぷりのバターサブレにします。生地が落ち着いて均...

おはようございます。今日は朝からお腹が空く話題です。傷物りんごが6個で300円だったのでアップルパイを作りました。りんごの品種はサンフジ。 以前作って冷凍していたアップルコンポートを解凍して、買ってきた生りんごをトッピングし...