長野県産とうもろこしパーティ

食べ物

こんばんは。食後で満腹のおいもです。
先週末は長野に行き、お土産に今が旬のどうもろこしを買ってきました。

帰りに立ち寄った黒姫高原では、偶然にも出かけたその日が「もろこし祭り」の日だったのです。
とうもろこし満載の軽トラックが出入りする直売所が何軒もある夢の高原でした。

1本目は「ゴールドラッシュ」。濃い黄色で甘みが強い品種です。
もうね、甘ーくてにやにやが止まらないとうもろこし。

オーブンの「スチームレンジ」機能で蒸して食べました。止まらないよー。

2本目は「ピーターコーン」。黄色と白の粒が混ざり合う、昔ながらのザ・とうもろこし!という定番の美味しさです。

スチームレンジで蒸した後、醤油を垂らして魚焼きグリルで焼きました。こちらは一本丸ごと!

みんな大好きとうもろこし。今宵も笑顔になれました。

油を使う際、家に刷毛がないことに気がつきました。買っておかないとなぁ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました