こんにちは。ここ数日も大雪の飯山です。うち1日は湿度の高い重い雪だったので大変でした。今日はふわふわのパウダースノーに戻って嬉しい。 キッチンソープ「雪の結晶デザイン」次のロットが出来上がり、オンラインショップに反映しました。 https://shop.nohohon-ya.com/items/58765884 少し前にCreemaにも出店したので、もしCreemaをご利用の方がいらっしゃればどうぞ！Creemaの方は石けんのみの取り扱いになります。 https://www.creema.jp/c/nohohon-ya 雪の結晶デザインはシリコン型を使って作るのですが、始めは厚みが出てしまいレターパックプラスにしか入りませんでした。そこで、送料をお安くするために少し厚みを抑えて調整。今回からクリックポストにも入るようになりましたよー。 一つ一つデザインが微妙に異なります。どれが届くかはお楽しみのランダムデザインです。 今後とも技術鍛錬に勤しみますので、どうぞよろしくお願いします！

おはようございます。昨夜は満点の星空を眺めて上機嫌のおいもです。突然ですが、「体内を流れるリズム」を感じたことはありますか？今日はそれが正常に戻ったというお話です。 私は3歳から高校卒業までピアノを習っており、10年くらいのブランクを経て2018年に電子ピアノを購入しました。ピアノの腕自体は大して上手くはないのですが、とにかく楽器が大好きです。楽器を経験してわかったことが「体や心、どこかの調子が悪い時は体内のテンポが狂う」こと。 来る日も来る日も忙しく働く日々で、続く属人化に理不尽。人間関係は素晴らしかったので気が付いていませんでしたが、ストレスが溜まっていました。 帰宅後に癒しを求めてピアノを触るとテンポがおかしいのです。録音してみると如実に分かるのですが、不規則に速くなることが悩みでした。性格の影響なのか、大抵の曲は原曲より遅いテンポが私にはちょうど良いのです。それなのに無意識に速くなったり遅くなったりで集中できず、練習らしい練習ができずにいました。 それが昨夜ピアノを弾いたところ、なんだか気持ちが良い。覚えている曲だけを適当に弾いたので楽譜も見ていなければ、久々のため指もあまり動かないような状態なのに。Why?? 何が違うのかじっくり考えてみたところ、「テンポがいつもの速度だ！」ということに気がつきました。録音すると技術的に難しいフレーズ以外は速くなったり遅くなったりしておらず一定。上手くも下手にもなっていない私のテンポでした。 「景色がいいこと」「気温が低いこと」要するにこの場所が気に入ったことが移住の理由なので、田舎暮らしに憧れを持ったこともなければスローライフが目的で引っ越してきたわけでもありません。しかし確実にテンポは戻っています。思わぬ変化に大喜びです。 おそらく、体に合う気候のもとで数週間のびのびと過ごしたからかと思われます。この感覚は久しぶりでいつまで続くかは不明ですが、今後はテンポに気をつけながら弾いてみようと思います。

おはようございます。先月から朝食用のパンを自作しているおいもです。前回作った食パンが大成功したので、意気揚々と写真を載せます。 今回は蓋なしで山型パンにしました。どうでしょう、この焼き加減。我ながら最高です。前回の食パンは焼きが甘かったので、頻繁に焼き加減を見ながら型を回転させたりしました。世話をした甲斐あってか、綺麗な色に焼きあがりました。 横から撮ると分からないのですが、実は二つの山の高さが若干違います。右のほうが大きくなってしまいました。今後は生地を切り分ける際に、綺麗に半分に切れるよう精進します！ 8枚切りにしました。外はさっくり、中はもちふわで非常に美味しく仕上がりました。水分の全量を牛乳に置き換えるレシピなので、ほんのり甘くて優しい。好みです。 山型食パンはトーストした時に表面がざっくざくに仕上がるのが良いですね。バターを塗ってトーストしたら絶品で、パン屋さんになった気分を味わえました。 いつも翌朝の分をタッパーに入れて、残りを1日分ずつフリーザーバッグに入れて冷凍しています。作った当日に冷凍するのがおすすめです。 奥深い食パンの世界に足を踏み入れてしまった。。 強力粉 小麦粉 2.5kg 【 イーグル 2.5kg cotta 】パン 食パン ホームベーカリー 初心者 おすすめ 菓子パン ベーグル ピザ 餃子 餃子の皮 製菓用 製菓材料 業務用【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け…