レストラン サージ(Restaurant Surge)

食べ物

おはようございます。今日は地域の用事があるため緊張しているおいもです。
先日行って美味しかったレストランを紹介します。飯山駅から車で5分ほどのところにある「レストラン サージ」さんです。

2人分の食事がセットになったメニューを注文しました。
・ピザ1枚
・パスタ1品
・サラダバー2人分
・ドリンクバー2人分
上記がセットで3500円くらいでした。
クレジットカードはもちろん、電子マネーも色々と使えましたよ。

サラダバー

自由に取って良いサラダバーは種類が豊富です。飯山市はきのこの産地なのですが、サラダバーにもしっかりきのこが鎮座していましたよ。しめじをたっぷり食べました。

飯山産じゃがいもとベーコンのクリームピザ

地物野菜を使ったメニューがいくつかあり、飯山産じゃがいものピザをチョイス。私はじゃがいもが大好きで、ペンネーム「おいも」の由来はじゃがいもです。
じゃがいもとモッツァレラチーズがホワイトソースと絡んでクリーミー!ベーコンの塩気もいい感じです。モッツァレラチーズがもちもちで美味しかったです。

ホタテのレモンクリームソース

もう一つのメインはホタテのパスタにしました。表面を焼いたミディアムレアなホタテが大きい!
クリームソースですがレモンがきいておりくどくありません。爽やかな美味しさ。
パスタの茹で具合も程よくとても美味しかったです。

ドリンクバーもレベルが高く楽しいですよ。(写真はありませんが…。)
冷たい飲み物コーナーには自家製のココアや野菜ジュース、温かい飲み物コーナーにあるコーヒーメーカーはイタリア製のものでした。
エスプレッソやカプチーノなど本場の味で食後も大満足!

お料理も飲み物も美味しく非常にオススメなレストランです。

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